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又一家燒烤,南昌人的夜江湖

發布日期:2020-01-13  瀏覽次數:519

江西食品網訊

  南昌燒烤恰哪里?就恰又一家。提起南昌燒烤,首當其沖的便是又一家燒烤店,作為一家王牌燒烤店,又一家燒烤在南昌早已家喻戶曉,如今又開新店,可謂大勢所趨。時光匆匆,距離江西“又一家燒烤”品牌成立已過去五個春秋,作為一家以傳統燒烤、海鮮燒烤為主,融合各種炒菜、砂缽粥等為特色的連鎖餐飲店,自2014年4月成立以來,一直遵循“良心選好材,用心做味道”的企業經營理念,致力于打造南昌燒烤界的航母。

  南昌作為一個美食之城,這里除了有濃厚的紅色文化,還有數不盡的山珍海味,這里的人們無辣不歡,對美食的追求孜孜不倦。如今南昌市面上的燒烤店比比皆是,但是像又一家燒烤這樣深入人心的,卻是鳳毛麟角,又一家燒烤作為南昌燒烤界的后起之秀,卻憑借高品質的出品和熱情周到的服務,不斷贏得消費者的認可,如今已是南昌老少皆知的王牌燒烤店。

  又一家燒烤自成立以來,以一年一家分店的速度迅速擴張,如今在南昌市區已經擁有4家分店,分別位于紅谷灘區、國安路區、西湖區和東湖區,就在2019年9月份,又一家燒烤強力進駐東湖區,這對于東湖區的吃貨朋友來說,無疑是一件普天同慶的大喜事。

  值得一提的是,又一家燒烤位于東湖區的旗艦店,以“準備揚帆的輪船”造型粉墨登場,紅白相間,讓人眼前一亮,意欲做成南昌必打卡網紅餐飲地。除了造型上獨具一格,店內的裝修設計更是令人嘆為觀止,霓虹閃爍的燈光搭配“熬夜不好建議你通宵”等接地氣的文案,勢必要將“南昌第一騷”的slogan進行到底。這里還藏有一座得天獨厚的露天陽臺,可以享受居高臨下的獨特視角。如是盛夏時節,可在這感受熱浪與微風相互碰撞,無論是談天說地,還是節日歡慶,都是一處不二的首選之地。

  又一家菜類品種豐富,僅燒烤類品種數量已達超過六十種,其中裸奔串串蝦、云南雞縱菌等冬季新品皆是南昌首家,不僅在味蕾上滿足市民需求,取名上更是別具一格。來到又一家燒烤,必定的招牌有豆豆牛油、芝士烤榴蓮、芝士焗番薯、金錢脆骨、太平洋生蠔、無敵海螺、烤大雞腳等,其中牛油是牛胸尖上的一塊油脂,又一家取其精華,將其最佳部位切成指甲蓋大小,穿制3粒為1串,再通過獨有的制作工藝烤制至金黃剔透,完全激發出油脂中的香味,咬下一粒慢慢嚼,略帶牛筋口感,牛油脂香從牙縫蹦出的同時竟然還有絲絲奶香,越吃越過癮。

  芝士烤榴蓮是一道少女愛不釋手的菜品,烤過之后的榴蓮更加香醇,透露著淡淡的奶香味,回味無窮。還有來自太平洋的美味——太平洋生蠔,魚籽醬的粒粒生脆與蠔肉的肥美溢汁完美結合,一口下的滿足讓人流連忘返。

  又一家燒烤自成立以來,憑借著優良的品質和精致的服務,屢獲獎項,連續三年上榜大眾點評必吃榜,連續兩年獲得攜程美食林三星商家稱號,曾被央視連續兩次報道,是南昌唯一一家上過央視的燒烤店,在2018年美食瘋投大賽中榮獲第二名,如今又一家燒烤入駐東湖區,未來將有望成為南昌人的夜江湖。

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